Abon lele diolah dari ikan lele segar hasil budidaya masyarakat setempat yang dimasak dengan bumbu khas hingga kering dan berserat lembut. Rasanya gurih, kaya rempah, serta tahan disimpan dalam waktu cukup lama, sehingga praktis sebagai lauk maupun camilan. Abon lele menjadi produk unggulan desa yang bernilai gizi tinggi sekaligus membuka peluang usaha bagi warga untuk meningkatkan pendapatan ekonomi lokal.
Abon Lele
