Galendo merupakan olahan khas dari ampas kelapa hasil pembuatan minyak kelapa yang dimasak hingga kering dan berwarna kecokelatan dengan rasa manis gurih yang unik. Teksturnya renyah di luar namun sedikit lembut di dalam, menjadikannya camilan tradisional yang digemari berbagai usia. Selain mencerminkan kearifan lokal dalam memanfaatkan hasil kelapa secara maksimal, galendo juga menjadi produk unggulan desa yang bernilai ekonomi dan berpotensi dikembangkan sebagai oleh-oleh khas daerah.
Galendo




